Carnes y aves

pollo tikka masala

Pollo tikka masala

Con esta receta de pollo tikka masala te vas a chupar los dedos, queda con un sabor increíble y muy intenso. El sabor y la textura cremosa de este plato es una auténtica delicia. No sé si te gustarán tanto como a mí las especias, pero si es así, esta es la receta que estás …

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Wok de pollo y verduras

Wok de pollo y verduras

Esta receta de wok de pollo y verduras es MUY fácil de preparar, sano y lleno de sabor. Con pocos ingredientes puedes tener un plato exquisito y diferente. Además, lo genial de esta receta es que puedes poner las verduras que quieras, las que tengas en casa. Incluso puedes añadir pimienta cayena o guindilla si …

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Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas de carne

Esta receta de berenjenas rellenas de carne te encantará, además es una receta que te podrás preparar en cualquier época del año. Las recetas que te permiten rellenar las verduras te sacará de más de un apuro, ya que con un simple sofrito conseguirás sacar un plato exquisito. Con la berenjena puedes preparar deliciosos platos como …

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Pollo al limón

Pollo al limón

Llevaba tiempo intentando elaborar una receta de pollo al limón que me quedase con el sabor perfecto y que a su vez fuese un plato mucho más ligero que la receta de pollo al limón estilo chino… Que sí, a mí el pollo al limón del chino me encanta jajaja, pero ¿no vamos a ir …

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Pollo a la mozzarella

Pollo a la mozzarella

Si buscas una receta fácil y que esté buena de verdad, este pollo a la mozzarella será tu elección. Queda supertierno, jugoso y lleno de sabor, una delicia. Tendrás la sensación de comer pizza en versión un poco más ligera, sin la masa pero repleto de queso mozzarella.  Su elaboración no puede ser más sencilla, además …

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LAsaña de pollo

Lasaña de pollo

¿Listos para alucinar con esta lasaña de pollo? es una autentica delicia, puedes incluso prepararla con pollo que te haya sobrado de otras elaboraciones, lo puedes limpiar, triturar y listo.  Además, esta receta de lasaña la haremos con una salsa cremosa de tomate y nata, así que no necesitaremos la capa de bechamel. Admito que me …

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Empanadillas de pollo y queso

Empanadillas de pollo y queso

Estás empanadillas de pollo y queso harán que te chupes los dedos. Las empanadillas en general son de esos platos tan fáciles y rápidos de preparar que incluso las tendrás listas antes de que empiece la peli… Mientras tengas obleas en la nevera o en el congelar, lo demás no importa ya que puedes rellenarlas con …

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chili con carne

Chili con carne

Muchos creen que el chili con carne viene de la gastronomía mexicana pero lo cierto es que proviene del Tex-Mex, que es exactamente una gastronomía que nace entre México y la frontera con Texas.  Realmente este plato se come como una sopa espesa que es básicamente frijoles, carne picada y chili, pero como todos sabemos, …

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Canelones de pollo

Canelones de pollo

Esta receta de canelones de pollo te harán chuparte los dedos. Como ya sabéis, a mí no me gusta mucho la bechamel así que siempre ando probando diferentes salsas que podría ponerle por encima para sustituirlo y la verdad, con esta crema de queso estos canelones de pollo han quedado de rechupete. Tener un paquete …

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