Estas hamburguesas de lentejas que te traigo hoy te harán chuparte los dedos, son muy fáciles de preparar y no necesitas muchos ingredientes. Muchos piensan que las legumbres son para los caldos o los potajes, pero lo cierto es que las legumbres te dan muchísimo juego para elaborar recetas, como estas deliciosas hamburguesas de lentejas. …
No puedo ni explicarte lo tremendamente bueno que queda esta tarta caprese con pesto, de verdad, desde que le des el primer bocado… notaras una explosión de sabores que alucinarás. Es una receta muy sencilla, sin ninguna complicación y con un sabor muy intenso. La idea realmente sale de la ensalada caprese, originaria de Italia, me …
La receta de hoy, arroz caldoso con verduras, un plato muy sencillo pero lleno de sabor, para chuparse los dedos. Y no nos olvidemos que al ser solo de verduras queda mucho más ligero. Hacía tiempo que no preparaba un buen plato de arroz y realmente este ha salido porque quería aprovechar las verduras que …
Esta receta de wok de pollo y verduras es MUY fácil de preparar, sano y lleno de sabor. Con pocos ingredientes puedes tener un plato exquisito y diferente. Además, lo genial de esta receta es que puedes poner las verduras que quieras, las que tengas en casa. Incluso puedes añadir pimienta cayena o guindilla si …
Esta receta de berenjenas rellenas de carne te encantará, además es una receta que te podrás preparar en cualquier época del año. Las recetas que te permiten rellenar las verduras te sacará de más de un apuro, ya que con un simple sofrito conseguirás sacar un plato exquisito. Con la berenjena puedes preparar deliciosos platos como …
Muchos creen que el chili con carne viene de la gastronomía mexicana pero lo cierto es que proviene del Tex-Mex, que es exactamente una gastronomía que nace entre México y la frontera con Texas. Realmente este plato se come como una sopa espesa que es básicamente frijoles, carne picada y chili, pero como todos sabemos, …
¿A quién no le gusta un buen guiso calentito de vez en cuando? y si encima lo puedes preparar en 40 minutos, mejor que mejor, y es que este guiso rápido de garbanzos a parte de que lo tendrás listo en nada de tiempo, queda ¡súper rico! Además, es súper fácil de preparar, así que …
Como ya sabemos todos, me encanta la verdura, y si encima son de mi propia huerta… mejor que mejor. Pensando estos días en hacer un ratatouille me vino a la cabeza elaborar una tarta salada, así que mas o menos con los mismo ingredientes he elaborado esta deliciosa tarta de verduras al horno. Tanto los …
Esta receta de curry de garbanzos es de las recetas más sencillas de elaborar, sobre todo en esos días en los que tienes poco tiempo para meterte en la cocina o llegas a casa tarde y con un hambre increíble. Me encanta cuando elaboro este tipo de platos con especias y se queda la casa …
La receta de mi abuela, a su vez de mi madre y ahora preparada por mí de caldo de pollo y sopa de fideos es deliciosa y viene genial para los días de frio. Ideal para esos días en las que te estas poniendo mala con un resfriado, catarros… tiene mucho sabor y la disfrutarás. Es …