Bollería y pan

Tortitas de calabaza o "Tortitas de carnaval"

Tortitas de calabaza

Las tortitas de calabaza de la abuela Nieves, también llamadas tortitas de carnaval.  Su origen, mi Canaria querida. Aquí es muy común hacer estas tortitas de calabaza en la época de carnaval aunque en nuestra familia se han comido prácticamente todos los fines de semana que se iba a casa de la abuela, raro era …

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