¿Sabías qué?

Diferentes tipos de harina

Diferentes tipos de harina

¿Diferentes tipos de harina? sí, hay muchísimoooos tipos, y como yo en su momento, somos muchos los que nos liamos con tantos tipos de harinas, sobre todo cuando iba a comprar harina me veía delante de la estantería y me quedaba allí pensando… a ver, ¿qué harina es la que tengo que comprar para X …

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polvo de hornear y levaduras químicas

Polvo de hornear y levaduras

El polvo de hornear y levaduras, un mundo sin fin y que no termina de quedar claro del todo. Como a mi misma me ha causado muchas dudas en ciertas recetas que he elaborado, me he propuesto escribir este post explicativo para tod@s y así lo tenemos a mano cuando nos nazca la duda.  Lo …

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