Sinceramente, no conozco a nadie que no le guste unas buenas croquetas de jamón, o mejor dicho, cualquier tipo de croquetas… yo misma, no me suele agradar el marisco ni los sabores fuertes del mar y sin embargo los he probado en croquetas y me ha dejado alucinada! Y lo mejor, es que puede ser tanto …
La receta de hoy es una delicia, la lasaña de calabaza y jamón serrano la podrás preparar sin mucho esfuerzo y no necesitarás pasta. Queda genial! La calabaza, la protagonista de hoy, tiene un 90% de agua en su composición. Contiene muy pocas calorías e hidratos de carbono así que viene genial para tratamientos de adelgazamiento …
Para nuestro plato de tagliatelle en salsa con salchichas nosotros hemos usado en esta ocasión unos tagliatelle hechos de huevo. La pasta hecha de huevo lleva un tiempo de cocción más corto que la pasta tradicional seca hecha con sémola de trigo. En este caso es importante tener la salsa lista al tiempo de la pasta de …