Elabora con thermomix tus recetas de cada día. Una forma rápida y sencilla de empezar a poner en práctica las recetas que más te gusten
Seguro que no soy la única que me he visto empezando a cocinar, necesitar pan rallado y darme cuenta que no tengo. Más de una vez he tenido que dejar todo a medias e irme corriendo al super para comprarlo, pero ¿por qué no elaborar nuestro propio pan rallado casero? Si es que encima es …
Esta empanada de atún está deliciosa a cualquier temperatura, aunque debo reconocer que a mí me encanta la comida muy caliente jajaja y me la empiezo a comer sin esperar a que enfríe. Esta empanada de atún te puede venir genial como plato principal o incluso como aperitivo para cualquier ocasión, quedada con amigos o …
Sinceramente, no conozco a nadie que no le guste unas buenas croquetas de jamón, o mejor dicho, cualquier tipo de croquetas… yo misma, no me suele agradar el marisco ni los sabores fuertes del mar y sin embargo los he probado en croquetas y me ha dejado alucinada! Y lo mejor, es que puede ser tanto …
Esta receta de croquetas de atún os va a encantar, es una receta de mi madre y cada vez que las hace desaparecen en un santiamén! Como todos ya sabemos, las croquetas son un plato muy común en la gastronomía española, pero algo muy curioso es que tiene su origen en Francia, jamas lo hubiese …
La receta de Falafel, también llamadas «croquetas de garbanzo», es de las más populares en Oriente Medio. Su ingrediente principal es el garbanzo y se elabora principalmente en abundante aceite, aunque hay quien las elabora incluso en el horno. Se dice que el falafel de garbanzos proviene del Líbano, y hay otra variante de falafel …
Estas recetas de empanadillas de atún ya se han convertido en un clásico en mi cocina, quedan espectacular y es un entrante y tentempié que le agrada siempre a todo el mundo. La empanadilla se considera una variante de la empanada, la diferencia estaría en que la empanadilla se cocina frita en abundante aceite y …
Esta receta de Risotto con setas es una delicia, no tiene desperdicio y queda increíblemente cremoso. Tanto si lo elaboras con la thermomix como sin ella te quedará espectacular, aunque con la thermomix da menos trabajo. El risotto es la forma más común de preparar el arroz en Italia y se basa en prepararlo con …
Hay diferentes formas de elaborar la receta de crema de calabaza, para mí lo ideal es acompañarla con zanahoria, aunque hay otras versiones también muy buenas que intentaré compartir con ustedes dentro de poco. Este tipo de receta viene genial para la entrada del otoño y para el invierno, incluso he llegado a escuchar que …
Nuestra receta de hoy, parmentier gratinado, se trata de un gratinado de queso a base de una capa de puré de patatas y otra de carne picada. Es una receta Francesa fácil de preparar y que esta deliciosa. Debemos su nombre al nutricionista Antoine-Augustin Parmentier. En una época de hambruna promocionó el consumo de la …
Para los amantes de las verduras, como yo, por qué no sustituir la pasta de los canelones por unas buenas berenjenas?. Estos canelones de berenjena rellenos de carne quedan espectacular, siempre que los preparo desaparecen en un abrir y cerrar de ojos. Las berenjenas nos vienen genial para reforzar el sistema inmunológico, es muy recomendable …