Las elaboraciones con thermomix te ayudarán a tener todo mucho más limpio, unas recetas exquisitas con poco esfuerzo y encima te quedarán deliciosas…
Te dejo variedad de ellas, tanto dulces como saladas.
Esta receta de Risotto con setas es una delicia, no tiene desperdicio y queda increíblemente cremoso. Tanto si lo elaboras con la thermomix como sin ella te quedará espectacular, aunque con la thermomix da menos trabajo. El risotto es la forma más común de preparar el arroz en Italia y se basa en prepararlo con …
Hay diferentes formas de elaborar la receta de crema de calabaza, para mí lo ideal es acompañarla con zanahoria, aunque hay otras versiones también muy buenas que intentaré compartir con ustedes dentro de poco. Este tipo de receta viene genial para la entrada del otoño y para el invierno, incluso he llegado a escuchar que …
No os podéis ni imaginar lo buenísima que queda esta tarta de frutos rojos con crumble y lo sencilla que es de hacer. Tenía que hacer una tarta super rápido en el último momento para el cumpleaños de una de mis amigas y bueno, tuve que improvisar con lo que tuviese en ese momento en …
Nuestra receta de hoy, parmentier gratinado, se trata de un gratinado de queso a base de una capa de puré de patatas y otra de carne picada. Es una receta Francesa fácil de preparar y que esta deliciosa. Debemos su nombre al nutricionista Antoine-Augustin Parmentier. En una época de hambruna promocionó el consumo de la …
Para los amantes de las verduras, como yo, por qué no sustituir la pasta de los canelones por unas buenas berenjenas?. Estos canelones de berenjena rellenos de carne quedan espectacular, siempre que los preparo desaparecen en un abrir y cerrar de ojos. Las berenjenas nos vienen genial para reforzar el sistema inmunológico, es muy recomendable …
Nuestra ensalada capresse o de Capri, es una receta muy sencilla y muy fresca que viene genial para estos días tan calurosos. Creo que la ensalada capresse es de las ensaladas mas frescas que me vienen ahora mismo a la cabeza, además la hemos acompañado de un ligero aliño de aceite y vinagre de albahaca que queda …
Hoy os dejo por aquí una receta distinta para elaborar unas deliciosas hamburguesas de pollo y calabaza caseras y muy fáciles, encima las prepararás al horno para evitar el exceso de aceite y como no, tener menos que limpiar en la cocina jajaja … Bueno ya sabéis que para mí uno de los electrodomésticos más …
El Pastel tres leches tiene para muchos su origen en México, aunque hay quien le da crédito a Nicaragua. Esta receta yo la probé en un restaurante mexicano, que ya os hablaré de el porque de verdad que esta buenísimo, así que por mi parte tendré que adjudicárselo a México no? Lo genial del pastel …
El arroz caldoso es muy común en las cocinas del levante Español. Se denomina caldoso por la cantidad de caldo que se queda aun estando el arroz cocido y no como queda en las paellas que tras la cocción se evapora todo el caldo. Esta receta de arroz caldoso con pollo es muy sencilla de elaborar. …
Vamos a darle un toque distinto a nuestra pasta, tallarines al curry con verduras. El curry que conocemos hoy en día significa estofado, o ese es el nombre que le dieron los ingleses y holandeses en su época. Nace en el sur de la india. Las mezclas de especias que conforman el curry por norma …